Nouveauté 2009 B- service E-traiteur
Nous vous proposons des menus pour vos repas de famille , anniversaire, communion, baptême,etc...
Pour vous faciliter la tache tous nos produits sont mis sous vide.
Pour la remise en température des différents mets il vous suffit d'une simple casserole d'eau, les temps de réchauffe vous serons communiqués
Nous pouvons également vous proposer une sélection de vins et champagnes
Profitez de vos repas en toute tranquillité on s'occupe de tout .
Pour toute commande merci de nous prévenir au moins 48 heures à l'avance et plus selon le nombre de convives
N'hésitez pas à nous contacter si toutefois vous souhaitez d'amples renseignements, nous sommes à votre entière disposition
email :b@belvedre-annecy.com
Téléphone: 04 504 504 90
 | |  | | E-tentation 36 € | le prix indiqué entre parenthèse correspond au prix du plat seul
Foie gras de canard maison aux perles de vanille des îles Bourbon (12 €)
création N 52608 à l'INPI
Cuit comme au torchon à la graisse de canard , purée de figues-poires,
Féra du lac Léman (7 €)
Les filets cuits à basse température 46 degrés à cœur puis émiettés
Feuille à feuille de tomme de Savoie, crème de gentiane
Veau (15 €)
Tranche coupée dans le " Quasi " cuite à basse température en infusion de grain de café
truffes d'été, jus court
Chocolat Niagara 60 % (3,50 € )
Crème tendre, biscuit friable ,
fine feuille croquante de cacao ,amande
| |
| |  | |  |
| | | | | E-douceur 25 € | le prix indiqué entre parenthèse correspond au prix du plat seul
Féra du lac Léman (7 €)
Les filets cuits à basse température 46 degrés à cœur puis émiettés
Feuille à feuille de tomme de Savoie, crème de gentiane
,
Veau ( 15 €)
Tranche coupée dans le " Quasi " cuite à basse température en infusion de grain de café
truffes d'été, jus court
Chocolat Niagara 60 % (3,50 € )
Crème tendre, biscuit friable ,
fine feuille croquante de cacao ,amande
|
| | | | |
|  Titre de paragraphe |  Saisissez le texte du paragraphe ici |
|
| |
; popup.document.open();popup.document.write( '<html><head><link rel=\'stylesheet\' href=\'../_frame/site.css\' type=\'text/css\'></head><body style=\'background-color:#2E27FF;background-image:url(../_frame/blank.gif);\' bgcolor=#2E27FF oncontextmenu=\'return false;\'><script language=\'JavaScript\' type=\'text/javascript\'>var clickmessage=\'Right click disabled on images!\';function disableclick(e) {if( document.all ) { if( event.button == 2 || event.button == 3 ) { if( event.srcElement.tagName==\'IMG\' ) {if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage );return false;} } }else if( document.layers ) { if( e.which == 3) { if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage ); return false;} }else if( document.getElementById ){ if (e.which == 3 && e.target.tagName == \'IMG\' ){if( clickmessage != \'\' ) alert( clickmessage );return false;} } }function associateimages(){for(i=0;i<document.images.length;i++)document.images[i].onmousedown=disableclick;}if( document.all ) { document.onmousedown=disableclick; } else if (document.getElementById) { document.onmouseup=disableclick; }else if (document.layers) associateimages();</script><center><img src=\'bv000004.jpg\' alt=\'\'><br><br><table class=\'wg-panel\' style=\'border:none\'><tr><td><a href=\'javascript:close();\'>close window</a></td></tr></table></center></body></html>' );popup.document.close(); "Click to zoom the image")
; popup.document.open();popup.document.write( '<html><head><link rel=\'stylesheet\' href=\'../_frame/site.css\' type=\'text/css\'></head><body style=\'background-color:#2E27FF;background-image:url(../_frame/blank.gif);\' bgcolor=#2E27FF oncontextmenu=\'return false;\'><script language=\'JavaScript\' type=\'text/javascript\'>var clickmessage=\'Right click disabled on images!\';function disableclick(e) {if( document.all ) { if( event.button == 2 || event.button == 3 ) { if( event.srcElement.tagName==\'IMG\' ) {if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage );return false;} } }else if( document.layers ) { if( e.which == 3) { if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage ); return false;} }else if( document.getElementById ){ if (e.which == 3 && e.target.tagName == \'IMG\' ){if( clickmessage != \'\' ) alert( clickmessage );return false;} } }function associateimages(){for(i=0;i<document.images.length;i++)document.images[i].onmousedown=disableclick;}if( document.all ) { document.onmousedown=disableclick; } else if (document.getElementById) { document.onmouseup=disableclick; }else if (document.layers) associateimages();</script><center><img src=\'bv000005.jpg\' alt=\'\'><br><br><table class=\'wg-panel\' style=\'border:none\'><tr><td><a href=\'javascript:close();\'>close window</a></td></tr></table></center></body></html>' );popup.document.close(); "Click to zoom the image")
; popup.document.open();popup.document.write( '<html><head><link rel=\'stylesheet\' href=\'../_frame/site.css\' type=\'text/css\'></head><body style=\'background-color:#2E27FF;background-image:url(../_frame/blank.gif);\' bgcolor=#2E27FF oncontextmenu=\'return false;\'><script language=\'JavaScript\' type=\'text/javascript\'>var clickmessage=\'Right click disabled on images!\';function disableclick(e) {if( document.all ) { if( event.button == 2 || event.button == 3 ) { if( event.srcElement.tagName==\'IMG\' ) {if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage );return false;} } }else if( document.layers ) { if( e.which == 3) { if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage ); return false;} }else if( document.getElementById ){ if (e.which == 3 && e.target.tagName == \'IMG\' ){if( clickmessage != \'\' ) alert( clickmessage );return false;} } }function associateimages(){for(i=0;i<document.images.length;i++)document.images[i].onmousedown=disableclick;}if( document.all ) { document.onmousedown=disableclick; } else if (document.getElementById) { document.onmouseup=disableclick; }else if (document.layers) associateimages();</script><center><img src=\'bv000006.jpg\' alt=\'\'><br><br><table class=\'wg-panel\' style=\'border:none\'><tr><td><a href=\'javascript:close();\'>close window</a></td></tr></table></center></body></html>' );popup.document.close(); "Click to zoom the image")
; popup.document.open();popup.document.write( '<html><head><link rel=\'stylesheet\' href=\'../_frame/site.css\' type=\'text/css\'></head><body style=\'background-color:#2E27FF;background-image:url(../_frame/blank.gif);\' bgcolor=#2E27FF oncontextmenu=\'return false;\'><script language=\'JavaScript\' type=\'text/javascript\'>var clickmessage=\'Right click disabled on images!\';function disableclick(e) {if( document.all ) { if( event.button == 2 || event.button == 3 ) { if( event.srcElement.tagName==\'IMG\' ) {if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage );return false;} } }else if( document.layers ) { if( e.which == 3) { if( clickmessage != \'\') alert( clickmessage ); return false;} }else if( document.getElementById ){ if (e.which == 3 && e.target.tagName == \'IMG\' ){if( clickmessage != \'\' ) alert( clickmessage );return false;} } }function associateimages(){for(i=0;i<document.images.length;i++)document.images[i].onmousedown=disableclick;}if( document.all ) { document.onmousedown=disableclick; } else if (document.getElementById) { document.onmouseup=disableclick; }else if (document.layers) associateimages();</script><center><img src=\'bv000007.jpg\' alt=\'\'><br><br><table class=\'wg-panel\' style=\'border:none\'><tr><td><a href=\'javascript:close();\'>close window</a></td></tr></table></center></body></html>' );popup.document.close(); "Click to zoom the image")